יום השבת יום המנוחה להתענג בתענוגים ברבורים שליו ודגים, להתענג במאכלי שבת ולזמר זמירות לא-ל חי, בזמירות ליל שבת נהגו בקהילות אשכנז לזמר כל מקדש שביעי אשר הוא פיוט עתיק שחיבר הרב משה בן קלונימוס, פיוט זה כבר נמצא במחזור ויטרי של הרב שמחה בן שמואל מוויטרי. יהודי קהילות אשכנז נוהגים לשיר אותו בליל שבת. וכן נהגו לזמר זמר זה האדמורי"ם ממודזיץ זוולין וקאזמיר זי"ע, הפיוט מכיל דברי שבח לכל שומרי שבת באשר הם, ומדגיש את שכרם הטוב על כך שהם שומרים את השבת.
המתעד הרב החסיד אברהם בקנרוט הי"ו אשר הוא בעל מנגן עתיק אשר למד בשקיקה את הניגונים מהבעל מנגן במודז'יצאי רבי בן ציון שנקר ז"ל מתעד ניגון זה בניגון שחובר ע"י האדמו"ר רבי שאול ידידי' ממודז'יץ זי"ע בפולין קודם מלחמת העולם השניה.
הניגון השני מתעד הרב בקנרוט על הפיוט 'מנוחה ושמחה' שאף אותו נוהגים לשיר בזמירות ליל שבת וגם הוא מיוחס לרבי משה בן קלונימוס, נושא הפיוט הוא שבח והלל ליום השבת משבח את השומרים והזוכרים את יום השבת, ומזכיר את בורא עולם ששבת ביום השביעי מבריאת העולם, ומזכיר את החיוב של לחם משנה וקידוש ביום השבת, ועל אכילת התענוגים, והמתענגים בה יזכו לחיי העולם הבא. המתעד שר זמר זה על ניגון שחובר ע"י האדמו"ר רבי שמואל אליהו ממודז'יץ זי"ע לכבוד הימים הנוראים בשנת תשמ"ג על קטע התפילה מכלכל חיים בחסד.
הניגון השלישי מתעד הרב בקנרוט על הזמר י-ה ריבון עלם שחובר ע"י רבי ישראל נג'ארה זצ"ל, ושמו חתום בראשי החרוזים מתעד זמר זה בניגון שחובר ע"י הבעל מנגן המודז'יצאי רבי איצה ליפא פישביין ז"ל על קטע התפילה ממקומך מלכינו תופיע.
הניגון הרביעי מתעד הרב בקנרוט על הזמר לסעודת יום שבת ונהגו האדמורי"ם לזמרו בסעודה שלישית ברוך א-ל עליון פיוט שנכתב על ידי רבי ברוך בן שמואל ממגנצא זצ"ל מתעדו על ניגון שחובר ע"י הבעל מנגן המודז'יצאי רבי בן ציון שנקר ז"ל על המילים בהלל אודך כי עניתני ובסיומו על אנא ה' הושיעה נא אנא ה' הצליחה נא.
עיקר הפיוט הוא אמירת דברי שבח לה', שנתן מנוחה שלמה, גופנית ונפשית לעמו. הוא מתאר את נועם השבת ואת כבודה שאותה מפארים במאכלים ערבים ומיני מטעמים ולבושים חגיגיים; את השכר העצום שיקבל שומר השבת בגן עדן ובעולם הזה, ואף מרחיב בהשפעה הנפשית של השבת על האדם, ואת הרגשות שאותן היא מעוררת; ואת חשיבות השבת לפני הקדוש ברוך הוא שקראה חמדת הימים.
הניגון החמישי הוא פרק קכ"ו בתהילים אשר נוהגים לשיר לפי מנהג אשכנז לפני ברכת המזון בשבתות וימים טובים ובסעודות שמחה, מעלה את תקוות הגאולה על ראש שמחת הסועדים, המזמור אפוף בכמיהה לשיבת ציון. מתעד הרב בקנרוט בניגון שחובר ע"י הבעל מנגן המודז'יצאי רבי בן ציון שנקר ז"ל לכבוד הימים הנוראים על הזמר היום הרת עולם.
